rakytnik

Rakytník – oranžový zázrak přírody

Rakytník řešetlákový je zhruba 10metrový keř pocházející z Asie. Přezdívá se mu také citroník severu nebo rostlina budoucnosti, protože obsahuje léčivé látky od kořene až po plody. Pozitivní účinky rakytníku na naše tělo Má přes 200 biologicky aktivních látek, čímž se řadí k nejvýznamnějším léčivkám vůbec. Obsahuje 25× víc vitamínu C než citrusy, dále vitamíny B, K,...

quinoa

Quinoa – zlato mezi obilím

Quinoa (čti „kinoa“) je bílá, černá nebo červená obilovina původem z Jižní Ameriky. Naši předci objevili její úžasné vlastnosti už před více než 3 000 lety, a tak ji právem nazýváme „matkou obilí.“ Pozitivní účinky quinoi na naše tělo Obsahuje až 23 % rostlinných bílkovin se zastoupením všech esenciálních aminokyselin, vitamíny B1, B2, C, E a...

maca

Maca – peruánská „viagra“ z And

Maca (čti „maka“) neboli peruánský ženšen pochází z drsných klimatických podmínek jihoamerických hor. Už staří Májové, Aztékové a Indové znali sílu extraktu z jeho kořene. Pozitivní účinky maky na naše tělo Obsahuje cca 60 % sacharidů, 9 % vlákniny, 10 % vysoce kvalitních bílkovin – celkem 20 druhů aminokyselin, mastné kyseliny, vitamíny A, B1, B2, B6, C...

kokos

Kokos – palma s největším semenem světa

V tropech roste na 30 druhů kokosových palem plodících tzv. kokosové ořechy, největší semena světa. V sanskrtu se kokosu říká „kalpa Vriksha“, což přeneseně znamená „strom mající vše potřebné k životu“. Pozitivní účinky kokosu na naše tělo Nejhodnotnější je voda z mladých kokosů. Má podobné složení jako krevní plazma. Obsahuje přírodní proteiny, až 10 % vlákniny, vysoký podíl vápníku...

chia

Chia – drobná semínka s obří silou

Chia (čti „čija“) jsou drobná bílá nebo černá semena šalvěje hispánské. Přezdívá se jim také „semena běžců“ nebo „jídlo válečníků“, protože jediná hrst dodá energii i na dálkový běh. Pozitivní účinky chia na naše tělo Obsahují až 30 % nejčistšího přírodního oleje, 5× víc vápníku než mléko, cenné omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, kyselinu skořicovou, vitamíny...

brusinky

Brusinky – zdravá pochoutka i účinný lék

Už domorodým Američanům pomáhaly brusinky překonat dlouhé zimy. K poctě jejich úžasných vlastností se v USA každoročně podává na Den díkůvzdání krocan s brusinkovou omáčkou. Pozitivní účinky brusinek na naše tělo Kromě vysokého podílu antioxidantů a polyfenolů se pyšní také bohatou směsí vitamínů (A, E, C), minerálů (železo, vápník, draslík…) i organických kyselin (např. kyselina benzoová). Chrání...

avokado

Avokádo – jeden z nejzdravějších plodů planety

Bobulovité plody zvané avokádo nese tropický strom hruškovec přelahodný. Ročně jich má až 120. Botanicky jde o druh tropického ovoce, nutriční hodnotou ale většinu svých „kolegů“ dalece převyšuje. Pozitivní účinky avokáda na naše tělo Dužinu avokáda tvoří  až z 25 % tuky – záleží na zralosti. Z většiny jde o hodnotné mono-nenasycené mastné kyseliny. Jediné avokádo...

arasidy

Arašídy – nejsou ořechy, ale cenné luštěniny

Málokdo ví, že plody podzemnice olejné, zvané arašídy nebo buráky, ve skutečnosti  nejsou ořechy – ale luštěnina. Mají vysokou kalorickou hodnotu, ale také množství nutričně bohatých látek. Pozitivní účinky arašídů na naše tělo Obsahují až 50 % „dobrého“ tuku a 25 % bílkovin. Dále 9 % vlákniny, množství minerálů (železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík…), vitamínů...

acai-berry

Acai berry – superovoce plné energie

Acai berry (čti „asají berry“) jsou bobulovité plody stejnojmenné palmy, vzdáleně příbuzné s naší borůvkou. Patří k pokladům amazonské džungle a nejzdravějším potravinám naší planety. Pozitivní účinky Acai na naše tělo Obsahuje nejvíce antioxidantů z dosud známých druhů ovoce, až 40 % vlákniny, esenciální omega- 3, 6 a 9 mastné kyseliny, vitamíny (A, skupiny B, C a...

goji

Goji – červený diamant pro zdraví

Goji (čti „godži“), lidově též goja či červený diamant, jsou cca 1,5-3 cm velké plody keřů zvaných kustovnice čínská nebo kustovnice cizí. Pro jedinečné složení a vlastnosti označují někteří odborníci goji dokonce za nejprospěšnější superpotravinu 21. století. Pozitivní účinky goji na naše tělo Obsahuje 500× víc vitamínu C než pomeranč, vitamíny A, E i skupiny...